なめこおろしを作る

　夏場はキノコ類が安売りされていることが多く、10円で投げ売りされていたなめこを使ってなめこおろしを作りました。

　使った材料はなめこと大根。
　作り方は至って簡単で、大根をおろして、そこに湯通ししたなめこをのせるだけ。
　味付けは醤油でも良いし麺つゆでも良いし好きなのをどうぞ。
　しらす干しを加えても美味しいです。

　で、夏の大根は辛みが強く結構ききました。

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